Malfy Gin Arancia 0,7l 41%
Malfy Gin Arancia vás uhrane nejen svou pronikavou rubínově červenou barvou, ale hlavně jedinečnou ovocnou a osvěžující chutí. Kůra ze sicilských červených pomerančů, jalovec a 5 tajných přísad dělají z Malfy Gin Arancia specialitu hodnou všech ginových labužníků.
“Pomerančový” Malfy Gin Arancia vyrábí rodina Vergnano v lihovaru Torino Distilary v Moncalieri poblíž Turína. Povedl se. Vyzkoušejte chuťově sladší gin, který je ale díky červeným pomerančům jemně nahořklý.
V Torino Distilary přistupují k výrobě ginu úplně jinak. Kůru ze sicilských červených pomerančů nechají 36 hodin macerovat v destilovaném alkoholu s jalovcem. Malfy Gin Arancia získá svou typickou rubínovou barvu.
Pak přichází na řadu tzv. vakuová destilace, která probíhá bez přístupu vzduchu – k dosažení bodu varu alkoholu stačí nižší teplota, takže všechny tajné přísady se méně zahřívají a nedojde k narušení jejich molekulární struktury. Co pro vás tyhle kouzla znamenají? Výraznější chuť a lepší aroma.
Když Malfy Gin Arancia ochutnáte, přepadne vás sladší chuť, která se mění v jemné nahořklou (úřadují červené pomeranče). Proto si gin užijete samotný. Ale samozřejmě se hodí i do koktejlů s tonikem.
Zajímavosti o Malfy Gin Arancia:
Malfy Gin Arancia se vyrábí vakuovou destilací – nákladnější a časově náročnější metoda, která ingredience méně zahřívá a projevuje se ve výraznější chuti a aroma.
K výrobě se zásadně využívá kůra sicilských červených pomerančů, které se sklízejí v listopadu.
Matná skleněná láhev je zdobená kroužky citrusů. Korková zátka je vyrobená z italského dubu.
Modrá barva na etiketě symbolizuje středomoří.
Znak na lahvi je odkazem na slavný veslařský závod, ve kterém soupeří 4 starověká italská království.
Malfy Gin Rosa nese známku původu G.Q.D.I. (Gin di Qualita Distillato in Italia)
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.