Slivovica Žufánek z dubového sudu 0,5l 45%
Klasická Žufánkovic slivovice, která si pořádně odpočala v dubovém sudu. Právě díky tomuto odpočinku získala krásně zlatou barvu, jemnou vanilkovou vůni a dřevité tóny v klasické švestkové chuti. Než ji ale mohli nechat zrát, bylo potřeba ve vlastních sadech v CHKO Bílé Karpaty švestky vypěstovat, nasbírat a vypálit. To vše s nevšedním zápalem a citem pro detail. Tak jak to u Žufánků známe. Výsledkem je zlatá, chuťově maximálně bohatá slivovice.
Tradiční slivovice je prostě tradiční slivovice. Velká dobrota. A kdo někdy vyzkoušel tu Žufánkovic, ví, že jde o dobrotu na druhou. Krásně čerstvá a přírodní chuť švestek z vlastních sadů. Žádné náhražky, žádná chemie, žádné zbytečnosti.
Co se ale stane, když ji necháme zrát nějakou dobu v dubovém sudu?
Několik věcí.
Slivovice samozřejmě ztmavne. Dřevo se postupně spojuje se stříbrnou dobrotou a vzniká tekuté zlato. Co je ale ještě důležitější, dubový sud se projeví na vůni a na chuti. Vůně je najednou výrazně sladší s tóny po vanilce. A chuť? Ta je pořád krásně švestková, pocitově ale taková vyzrálejší. Bohatší. Kulatější. Dřevitá.
Tady popis nestačí. To se musí vyzkoušet.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.