Nikka Yoichi Whisky 0,7l 45%
Nikka Yoichi Single Malt je ikonická japonská whisky pocházející z první destilerie společnosti Nikka, založené na pobřeží ostrova Hokkaidó. Tradiční metody výroby, včetně ručního přikládání uhlím pod destilační kotle, dodávají této whisky nezaměnitelný charakter. Ve sklenici objevíte harmonii kouře, rašeliny, ovoce a květin, která dokonale odráží jedinečné prostředí palírny Joiči. Doporučujeme každému, kdo hledá autentickou a rafinovanou single malt whisky z Japonska.
Tradice a řemeslo palírny Joiči
Palírna Joiči, založená v roce 1934 Masatakou Taketsuruem – zakladatelem společnosti Nikka, byla vybrána pro své přímořské klima a podobnost se Skotskem. Dodnes zde probíhá výroba metodami, které se ve světě whisky už téměř nevidí – například destilace s přikládáním uhlím. Díky tomu má Yoichi Single Malt autentický, silný charakter s nádechem moře, kouře a rašeliny, který ctí tradici a historii japonského whisky řemesla.
Chuťový profil a doporučení
Yoichi Single Malt se otevírá vůní rašeliny, mořské soli, citrusů, květin a koření. Chuť je intenzivní a jasná, s tóny kouře, čerstvého ovoce, mandlí, čokolády a koření, přecházející do dlouhého, sametového závěru s ovocem, bylinami a přímořskou mineralitou. Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo na ledu, skvěle se však páruje i s mořskými plody, rybami nebo sýry s modrou plísní. Doporučujeme ji znalcům, kteří chtějí objevit pravou tvář japonské whisky.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.