Fino Pando Sherry Very Dry Superior Sherry 0,75l 15%
Sherry Pando Fino Very Dry Superior je elegantní suché španělské sherry z odrůdy Palomino, které vyniká svěžím a komplexním charakterem s tóny pražených mandlí. Zraje minimálně 5 let tradičním systémem Criaderas y Solera. Nejlépe si jej vychutnáte dobře vychlazené nebo na ledu, samotné jako aperitiv či v doprovodu mořských plodů, ryb, oliv, pražených mandlí nebo dalších ořechů.
Toto sherry vzniká z hroznů odrůdy Palomino pocházejících z vinic Pago Añina, Balbaína a Carrascal. Po fermentaci je víno fortifikováno vinným destilátem na 15 % obj. a následně vstupuje do tradičního dynamického systému Criaderas y Solera. Nejméně 5 let zde biologicky zraje pod vrstvou flor v 500l sudech z amerického dubu. Právě tento způsob zrání se významně podílí na charakteristickém profilu Fino sherry.
Barva je jasně slámově žlutá. Vůně intenzivní a komplexní s výraznými tóny pražených ořechů, především mandlí. Chuť je velmi suchá, jemná, ale zároveň plná, s příjemně svěžím dozvukem.
Nejlépe chutná dobře vychlazené
Pando Fino podávejte vychlazené na 6–8 °C. Skvěle doplní olivy a ořechy, uzeniny, ryby i mořské plody, saláty či bílé maso.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.