Capitan Bucanero Elixir Dominicano 0,7l 34%
Dominikánský rumový likér staví na kvalitních základech – jemně destilovaných sedmiletých rumech, které odpočívaly v sudech z amerického bílého dubu. Má ale v záloze přísady, které ho posouvají do nebeských výšin. V závěrečné fázi se do něj totiž přidává sušené ovoce – kalifornské švestky a rozinky sultánky.
Výsledkem je elegantní lahůdka s hutnější, hedvábně jemnou konzistencí a sametovou chutí s tóny ovoce a karamelu. Pokud patříte k milovníkům sladkých rumů, nebo jen máte chuť na něco dobrého, tenhle kapitán vám spolehlivě osladí život. Taky se hodí do rumových koktejlů, jako je třeba Dominicano Ginger nebo Dominican Mule.
Parádní rumový likér, se kterým se naladíte na pohodu
Vydejte se na plavbu po Karibiku s ostříleným kapitánem. Sladké nicnedělání, slunné pláže, jemný vánek ve vlasech. Přesně takovou scenérii vám navodí Capitan Bucanero Elixir Dominicano. I když tahle lahůdka obsahuje perfektně vyladěnou směs až sedmiletých dominikánských rumů, není to rum. Podle pravidel se tak totiž smí označovat pouze lahůdky s obsahem cukru pod 20 gramů na litr. Elixir je kromě rumů nabitý i směsí sušeného ovoce a proto se pro něj používá výraz rumový likér nebo punč. Tak či tak, tenhle elixír chutná samotný i v rumových koktejlech.
Zrání v sudech z amerického bílého dubu
A jaké tajemství ukrývá Capitan Bucanero pod kloboukem? Po velejemné destilaci té nejkvalitnější dominikánské třtiny následuje důkladný odpočinek v sudech z amerického bílého dubu. Když je dilo dokonáno a sudy odvedly svou záslužnou práci, přichází ke slovu kalifornské švestky a rozinky sultánky. Ty přidají dekadentně ovocnou sladkost. Výsledkem je dokonale sladký rumový nápoj medově jemné konzistence a chuť s tóny sušeného ovoce a karamelu a dlouhým finišem.
Likér vhodný také do rumových koktejlů jako je Dominican Mule
I ostřílení mořští vlci mají své slabosti. Vychutnejte si tuhle sladkou neřest jen tak při pokojové teplotě, nebo ji důkladně nachlaďte. Slušet jí to bude i v koktejlech z rumu. Znáte třeba Dominicano Ginger nebo Dominican Mule?
Dominican Mule si připravíte jednoduše. Potřebujete:
4 cl Capitan Bucanero Elixir
12 cl ginger beer
½ limetky
Tradičně se Dominican Mule drink podává v plecháčku. Rozmačkejte limetku muddlerem, aby pustila šťávu, přidejte led a nalijte rumový elixír. Jemně promíchejte barovou lžičkou a podávejte. Další recepty s Capitan Bucanero Elixir najdete tady. A video recept níže...¡Salud!
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.