Teremana Tequila Reposado 0,7l 40%
Název Teremana spojuje latinské terra – země – s polynéským mana – duch. Vzdává tak poctu půdě vysočiny, která dává agáve ideální podmínky, i lidem, kteří do každé sklenice vkládají svého ducha. Značku založil Dwayne Johnson postavením vlastní palírny Destilería Teremana de Agave v mexickém Jalisku ve výšce 2 134 m n. m. „Tequila je součástí mé rodiny už hodně dlouho – v dobrých i zlých časech a ve všem mezi tím.“
Teremana Reposado je světle zlatavá. V aromatu pečená agáve, dub, peckovité ovoce a nádech vanilky, v chuti pečená agáve, dub, vanilka a koření. Závěr je bohatý a jemný. Podávejte ji čistou nebo s ledem – případně v Margaritě Reposado či Ranch Water, kde dub a vanilka dodají klasickým drinkům větší hloubku.
Teremana Reposado je střední cestou mezi svěžestí agáve a hloubkou dubu. Po dvojité destilaci v měděných kotlích zraje v průměru 3 měsíce ve 200litrových sudech z amerického dubu, ve kterých předtím zrál bourbon. Menší sudy znamenají více kontaktu se dřevem – přenášejí do tequily karamel, vanilku a koření na pečení a zároveň zjemňují texturu destilátu.
Chuťový profil
Drinkology
Mana Paloma
Osvěžující koktejl s tequilou Teremana Reposado, šťavnatým grapefruitem a limetkou — svěží a ideální na slunečné dny.
Postup přípravy: Všechny ingredience smíchejte ve sklenici s ledem. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky nebo kouskem grapefruitové kůry.
Tip: Podávejte dobře vychlazené a připravujte přímo ve sklenici, aby si drink zachoval maximální svěžest a jemné bublinky.
NAPSALI O TÉHLE LÁHVI:
Váháte s nákupem Teremana Tequily? Přečtěte si, jak chutnala Michaele ze Studentpoint.cz.
Celou recenzi najdete tady.
FAQ
CO JE TEREMANA?
Teremana je prémiová tequila vyráběná v malých dávkách (small-batch) v mexickém státě Jalisco. Značku založil herec Dwayne „The Rock“ Johnson společně s obchodními partnery Kenem Austinem, Jennou Fagnan, Dany Garciou a rodinou Lopezových. Na trh přišla v březnu 2020.
ODKUD POCHÁZÍ NÁZEV TEREMANA?
Název spojuje dvě slova: „Tera“, které odkazuje na zemi/půdu (z „terra“), a „Mana“ polynéský pojem pro pozitivní, spojující energii. Značka to shrnuje heslem „Share the Mana“ („Sdílej mana energii“).
KDE A JAK SE TEREMANA VYRÁBÍ?
Vyrábí se ve vlastní destilerii Destilería Teremana de Agave, která leží vysoko v horách Jalisco (tzv. Highlands). Jde o tequilu z výše položené oblasti, což jí dává světlejší, ovocnější charakter oproti tequile z nížin, která bývá zemitější. Výroba probíhá tradičním způsobem:
agáve se sklízí až po úplném dozrání,
pomalu se peče v cihlových pecích,
destiluje se v ručně vyrobených měděných destilačních kotlích (kapacita cca 3 800 litrů).
Z ČEHO SE TEREMANA VYRÁBÍ?
Ze 100 % modrého agáve (Blue Weber agave), stejně jako každá pravá tequila.
JAKÉ DRUHY TEREMANA NABÍZÍ?
Značka má tři základní varianty:
Blanco – nezraje v sudu, čirá, svěží a intenzivní chuť agáve, ideální do koktejlů jako margarita nebo paloma.
Reposado – zraje několik měsíců (do tří) v amerických dubových sudech po whisky, chuť získá tóny vanilky a dubu.
Añejo – zraje až rok ve stejných sudech, nejkomplexnější a nejhladší z trojice.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.