Pickles Klasik 5kg
Popis produktu
Pickles Klasik je výsledkem dlouhého procesu fermentace, který přináší jedinečnou kombinaci chutí a zdraví prospěšných látek. V tomto produktu jsme zkombinovali sedm druhů zeleniny, včetně červené řepy, bílé ředkve Daikon, mrkve a cibule, které zajišťují bohatý zdroj vitamínů, vlákniny a minerálů. Červená řepa, často opomíjená v syrovém stavu, je známá svými blahodárnými účinky na zdraví, což dělá z Pickles Klasik nejen chutnou přílohu, ale i výživový poklad.
Fermentace, kterou produkt prochází, nejen že přirozeně konzervuje zeleninu, ale také přidává cenná probiotika, která podporují zdraví trávicího systému. Proces mléčného kvašení zajišťuje trvanlivost pickles a jeho mírně kyselá chuť se s postupem času může prohlubovat – což někteří zákazníci považují za delikatesu. Nafouknutí obalu během fermentace je běžným jevem, který však neovlivňuje kvalitu ani bezpečnost produktu.
Pickles Klasik je vyráběn ručně, bez použití konzervantů a stabilizátorů, což zaručuje autentickou chuť a přirozenou kvalitu každé sklenice.
Trvanlivost
75 dní
Skladování
Skladujte při teplotě 1–5 °C.
Složení
Bílé hlávkové zelí (43 %), červená řepa, bílá ředkev Daikon, celer, cibule, mrkev, sůl, křen
Alergeny: Celer
Energetická hodnota
Název |
Hodnota na 100 g |
Tuky |
0,0 g |
Bílkoviny |
1,6 g |
Sacharidy |
3,1 g |
z toho cukry |
1,16 g |
Vláknina |
2,5 g |
Sůl |
1,5 g |
Energetická hodnota |
93,4 kJ / 22,3 kcal |
Zdravotní přínosy
Podporuje zdraví trávicího systému díky vysokému obsahu probiotik
Udržuje rovnováhu střevní mikroflóry
Snižuje hladinu cholesterolu
Podporuje hubnutí a snižuje pocit hladu díky obsahu vlákniny
Ochrana proti stárnutí díky antioxidantům a vitamínu C
Pomáhá detoxikovat organismus
Balení
5 kg / plastový kbelík
🥬
Proč je naše kimchi a kvašená zelenina nepasterovaná
Skutečné zdravotní benefity má pouze nepasterovaný kvašený salát. Při pasteraci se ničí živé kultury, enzymy a přirozené fermentační procesy, které dělají kvašenou zeleninu tím, čím má být.
❄️ Proč je nutná chlazená doprava?
Nepasterovaný salát je živý produkt. Pokud by byl zaslán běžnou dopravou a strávil delší dobu (např. 24 hodin) při vyšších teplotách, může dojít k nekontrolovanému druhému kvašení. To se projeví příliš kyselou chutí, změnou vůně i struktury. Proto volíme chlazenou přepravu, aby k vám salát dorazil přesně v kondici, v jaké opustil naši výrobu.
💚 Čerstvost bez obav:
Saláty posíláme vždy čerstvé a správně chlazené. Nemusíte se bát, že by se vám v lednici zkazily – zkušenost říká, že to většinou ani nestihnou… protože jsou jednoduše dřív snědené 😄
💛 Chlazená doprava je náročnější a dražší, proto ji podle hodnoty objednávky částečně dotujeme:
239 Kč
Objednávka 1–500 Kč
179 Kč
Objednávka 501–1000 Kč
99 Kč
Objednávka 1001–2000 Kč
ZDARMA
Objednávka nad 2000 Kč
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.