Asijská kuchyně

Kimchi s rybí omáčkou a řasou wakame 280g

Kimchi s rybí omáčkou a řasou wakame 280g

Popis produktu

Naše Kimchi s rybí omáčkou a salátem wakame je vyráběno dle původních asijských receptur, které doplňuje řasa wakame a zvýšený obsah chilli gochugaru – o 40 % více než u verze se sojovou omáčkou. Tento produkt je ideální volbou pro milovníky tradičního korejského kimchi.

Kimchi je oblíbené nejen jako příloha k hlavním pokrmům, ale skvěle poslouží i jako předkrm nebo přísada do polévek a dušených směsí. Výroba probíhá fermentací pekingského zelí, bílé ředkve Daikon, cibule, zázvoru, česneku a dalších kvalitních surovin. Díky přirozenému procesu mléčného kvašení neobsahuje žádné konzervanty ani stabilizátory, což zajišťuje jeho delší trvanlivost a zdravotní bezpečnost.

Upozornění

Produkt může během skladování pokračovat v mírné fermentaci, což způsobuje nafouknutí obalu, avšak to nijak neovlivňuje kvalitu ani bezpečnost kimchi. Naopak někteří zákazníci preferují více fermentované, kyselé kimchi.

Hlavní vlastnosti

Autentická chuť s extra dávkou chilli gochugaru

Vyrobeno dle původních asijských receptur

Bohaté na probiotika a vitamíny

Bez konzervantů a stabilizátorů

Vhodné jako příloha, předkrm nebo přísada do pokrmů

Složení

Pekingské zelí 56 %, bílá ředkev Daikon, jablko, cibule, jarní cibulka, rybí omáčka (ančovičky 77 %, mořská sůl, cukr), korejské chilli gochugaru, řasa wakame, rýžová mouka, třtinový cukr, zázvor, česnek, sůl.

Alergeny: Ryby a rybí produkty.

Energetická hodnota

Název |
Hodnota na 100 g |

Tuky |
0,5 g |

z toho nasycené mastné kyseliny |
0,11 g |

Bílkoviny |
1,52 g |

Sacharidy |
3,8 g |

z toho cukry |
1,93 g |

Vláknina |
3,2 g |

Sůl |
1,38 g |

Energetická hodnota |
135 kJ / 32,1 kcal |

Trvanlivost

60 dní

Skladování

Skladujte při teplotě 1–5 °C.

Zdravotní přínosy

Kimchi je nízkokalorické, s vysokým obsahem vlákniny a bohaté na vitamíny, jako je A, B1, B2 a C. Obsahuje také esenciální aminokyseliny a minerální látky jako železo, vápník a selen. Probiotické bakterie, jako je Lactobacillus, podporují zdravou střevní mikroflóru a posilují imunitu. Díky antioxidantům, zázvoru a česneku má kimchi mnoho zdravotních výhod, jako například:

Podpora trávení a zdravé střevní mikroflóry

Zvýšení imunity a ochrana proti infekcím

Snížení hladiny cholesterolu a rizika srdečních onemocnění

Podpora hubnutí díky vysokému obsahu vlákniny

Antioxidační ochrana proti stárnutí

Tento produkt je ideální pro ty, kteří hledají nejen chuťový zážitek, ale i zdravý životní styl.

Balení

280 g / sklenice

🥬

Proč je naše kimchi a kvašená zelenina nepasterovaná

Skutečné zdravotní benefity má pouze nepasterovaný kvašený salát. Při pasteraci se ničí živé kultury, enzymy a přirozené fermentační procesy, které dělají kvašenou zeleninu tím, čím má být.

❄️ Proč je nutná chlazená doprava?
Nepasterovaný salát je živý produkt. Pokud by byl zaslán běžnou dopravou a strávil delší dobu (např. 24 hodin) při vyšších teplotách, může dojít k nekontrolovanému druhému kvašení. To se projeví příliš kyselou chutí, změnou vůně i struktury. Proto volíme chlazenou přepravu, aby k vám salát dorazil přesně v kondici, v jaké opustil naši výrobu.

💚 Čerstvost bez obav:
Saláty posíláme vždy čerstvé a správně chlazené. Nemusíte se bát, že by se vám v lednici zkazily – zkušenost říká, že to většinou ani nestihnou… protože jsou jednoduše dřív snědené 😄

💛 Chlazená doprava je náročnější a dražší, proto ji podle hodnoty objednávky částečně dotujeme:

239 Kč

Objednávka 1–500 Kč

179 Kč

Objednávka 501–1000 Kč

99 Kč

Objednávka 1001–2000 Kč

ZDARMA

Objednávka nad 2000 Kč

Porovnání nabídek

Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.

Czech KimchiSkladem dle feedu
124,00 Kč Do obchodu ↗