Ardbeg Wee Beastie 5y 0,7l 47,4%
Ve skotské palírně Ardbeg mají pro strach uděláno, důkazem budiž vypuštění pětileté bestie zrozené z rašeliny ostrova Islay. Bát se ovšem netřeba, i přes kratší zrání je Ardbeg Wee Beestie povedená whisky plná skvělých vůní a chutí: samozřejmě nesmí chybět výrazné nakouření, sudy prvního a druhého plnění po burbonu a sherry pak přidávají tóny sušeného ovoce, vanilky, čokolády, pepře i dalšího koření. Typicky rašelinový závěr je příjemnou tečkou na závěr. Sečteno, podtrženo, čerstvá Wee Beestie skvěle fungující samostatně, s kapkou vody i v základu míchaných drinků.
Skotský Ardbeg z ostrova Islay toho za více než 200 let prožil spoustu – od největších úspěchů po úplné uzavření. Poslední léta naštěstí místním whisky přejí, velký vliv na to určitě má i dlouhodobá strategie palírny, kdy pevné základy postavené na tradičních chutích doplňují hravé, originální a limitované experimenty.
Pětiletá Wee Beestie je po delší době novým přírůstkem hlavní rodiny.
Zatímco jiné palírny se otevřené deklaraci věku u mladších kousků spíše vyhýbají, Ardbeg s čistým svědomím přiznává pětileté zrání. Není se totiž za co stydět, výsledná whisky je záměrně postavená více na vůních a chutích destilačních kolon než samotných dřevěných sudů.
I tady je ale samozřejmostí tradiční nakouření Arbegu, doplněné o krásné tóny sušeného ovoce, vanilky, čokolády, pepře i dalšího koření. Ty whisky získala ze sudů prvního a druhého plnění po burbonu a sherry.
Výsledkem je opravdu skvěle pitelná dobrota, která se neztratí ani v míchaných drincích.
Weeee, Beestie.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.