Dos Maderas 5+5 10y 0,7l 40% Sherry set
Zjistěte, jak chutná desetiletý triple aged rum Dos Maderas 5+5. Vyzkoušejte zároveň, jaký charakter mají sherry, v jejichž sudech tenhle rum zrál. Dos Maderas 5+5 odpočíval 5 let v dubových sudech v Karibiku a po přesunu do Španělska 3+2 roky v sudech po sherry. Rum voní krásně po rozinkách, vanilce, fících a v chuti je velmi jemný, komplexní a hřejivý.
Ulovte si Sherry set, kde se vedle sebe vyjímají rum Dos Maderas 5+5 a dvojice dvacetiletých sherry Dos Cortados a Don Guido odrůdy Pedro Ximénez.
Domovem rumů Dos Maderas je karibský ostrov Barbados a jihoamerická země Guyana, kde se pěstuje jedna z nejlepších cukrových třtin na světě. Prémiové rumy Dos Maderas zrají tropicky v dubových sudech po americkém bourbonu. Po blendování putují do Španělska, kde zrají systémem Solera ve sklepích vinařství Williams & Humbert ve vybraných sudech po sherry starých až 60 let.
Rum Dos Maderas 5+5 je tzv. triple aged rum. Nejdříve zrál pět let v dubových sudech v Karibiku. Poté odcestoval na pobyt do Španělska, do sklepů vinařství Williams & Humbert. Tady odpočíval nejprve 3 roky v sudech po suchém sherry Dos Cortados. Pak další 2 roky v sudech po sherry Don Guido z odrůdy Pedro Ximénez. Celkem tedy 5 let tropického a 5 let kontinentálního zrání.
Abyste zjistili, jak takové sherry chutná, máte ho v Dos Maderas 5+5 Sherry setu přibalené.
Sherry Don Guido PX 20yo 0,1l
Tohle hutné a elegantní sherry se vyrábí tak, že hrozny nejdříve vysychají 15 dní na slunci, a pak se lisují. Následuje dlouhé zrání systémem Criaderas y Soleras nejméně 20 let, které Sherry Don Guido Pedro Ximenéz 20yo propůjčuje jemnou vůni s tóny mléčné čokolády, kakaa a javorového sirupu. Sladká chuť je plná náznaků rozinek, pralinek a fíků.
Sherry Dos Cortados 20yo 0,1l
Sherry Cortados Solera Especial Palo Cortado stará 20 let vyniká mahagonovou barvou s chutí jemnou jako med a tóny pomerančů, fíků a rozinek.
Pokud byste chtěli Dos Maderas 5+5 bez sherry, ale za to se sklenkami v parádním dárkovém setu, tak ho najdete tady.
Recept na drink z Dos Maderas 5+5 10y – Rum Runner
K přípravě drinku Rum Runner se hodí nejméně 2 druhy rumu, nejlepší v kombinaci světlých a tmavých typů. V našem případě se hodí k Dos Maderas 5+5 přidat Dos Maderas 5+3.
K přípravě drinku z Dos Maderas potřebujete
45 ml rumu Dos Maderas 5+3
15 ml rumu Dos Maderas 5+5
30 ml banánového likéru
6 čerstvých rozmačkaných ostružin
30 ml čerstvé ananasové šťávy
15 ml čerstvé pomerančové šťávy
15 ml čerstvé limetkové šťávy
8 ml grenadiny z granátových jablek
1 ½ hrnku drceného ledu
Postup přípravy rumového koktejlu
Nejdřív zahřejte grenadinu a smíchejte ji s troškou medu. V míchání pokračujte do té doby, až se obě složky spojí. Po vychlazení směsi si připravte úzkou sklenici na podávání koktejlu. Vymačkejte šťávu z limetek, pomeranče a ananasu. Do shakeru přidejte všechny ingredience včetně obou rumů Dos Maderas a k tomu nezapomeňte přidat drcený led. Protřepejte po dobu 15 sekund a přeceďte jemným sítem. Nalévejte do sklenice s ledem a ozdobte ovocem. Tady se Dos Maderas dokonale uplatní.
Další tipy na koktejly z rumu najdete v našem magazínu.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.