Don Papa Sherry Casks 5y 0,7l 45% L.E.
Don Papa Sherry Casks 5y je třešinka na dortu. Rum z melasy zraje 4 roky v dubových sudech po bourbonu. Následuje 18 měsíců v sudech po čtyřech druzích sherry – Fino, Pedro Ximénez, Cream a Palo Cortado.
Po pečlivém blendování se rodí limitovaná edice nefiltrovaného rumu v počtu 4 000 lahví. Teď už záleží jen na vás, jestli si Don Papa Sherry Casks 5y uložíte jako investiční lahev nebo ho odšpuntujete a smlsnete si na chuti s tóny švestek, zralých fíků a hořké čokolády.
Don Papa Sherry Casks 5y se původem neliší od ostatních příbuzných z rodiny filipínského výrobce. Cukrová třtina pochází z podhůří Mount Kanlaon, nejvyšší hory ostrova Negros.
Kouzlo začíná v okamžiku, kdy se čerstvý destilát ukládá ke zrání. 4 roky si bere to nejlepší v sudech po bourbonu. Další rok a půl odpočívá v sudech po sherry: Po Finu (je suché na troud), PX neboli Pedro Ximénez (je naopak sladké), Cream sherry (může si s PX podat ruce) a konečně po Palo Cortado sherry, možná nejúžasnějším sherry vůbec.
Specifický proces zrání propůjčuje rumu Don Papa Sherry Casks 5y ovocnou vůni s náznaky rozinek a ořechů, chuť s tóny švestek, zralých fíků a hořké čokolád a dlouhotrvající, krémové zakončení.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.