Vinařství Plenér Plenér Ryzlink vlašský 2022 feat. 2023 13,5% 0,75l
Plenér Ryzlink vlašský 2022 feat. 2023 13,5% 0,75l
Je čas představit vám další víno ze žluté, macerované kolekce. Ryzlink vlašský.
Tohle víno má podobný příběh jako Chardonnay a Riesling.Možná to byla náhoda, možná osud. Nebo možná specifikum ročníku a příležitost.V roce 2022 byli kvasinky prostě líné. Nechtělo se jim. Došlo to až do momentu, kdy se blížilo vinobraní 2023 a ve sklepě byla vína z předchozího ročníku s velkým zbytkovým cukrem. Všechna krásná, voňavá, ale prostě sladká.
Taková vína v případě a přístupu Plenéru není úplně možné produkovat. Použili proto slupky z nového ročníku 2023 a čerstvé, supervýkonné kvasinky na nich pro znovu rozkvašení předchozího ročníku. A vy teď můžete ochutnat!
Ryzlink vlašský 2022 featuring slupky z vlašáku 2023 a trochu opravdického vlašáku 2023 k tomu.Jak se tato ročníková spolupráce povedla, posuďte sami.
Ryzlink vlašský si zachoval odrůdovost a svěžest, přibylo něco navíc – tělo, charakter a jedinečný projev.Hrozny vyrostly ve viniční trati Maliny v Bavorech.
Něco podobného se nám bude jen těžko vytvářet znovu.Proto je tento macerovaný Vlašák velmi limitovanou kolekcí.
Případný sediment je přirozenou součástí výrobku a není na závadu.
Porovnání nabídek
Ceny a dostupnost přebíráme z partnerských obchodů. Aktuální podmínky nákupu ověřte u prodejce.